GRILL ES!
#amagrillt Rezeptvideos Profi-Anleitungen für jeden Geschmack

Hier findest du die wichtigsten Grillrezepte in Form von kurzen Video-Anleitungen. 

GRILL ES!
Alles zum heissesten Thema des Sommers
Für Grilleinsteiger

Unser ABC des Grillens für alle Neueinsteiger und für jeden, der sein Basiswissen auffrischen möchte.

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Räuchern statt Rauchen
Räuchern

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Snow & Beef 2020
25.01.2020 bis 14.03.2020 Genuss am Teller - Power für die Piste

Unter dem Titel „Snow & Beef 2020“ veranstalten die Urlaubsregionen „Semmering-Waldheimat-Veitsch“, Niederösterreich (Hochkar – Annaberg – Gemeindealpe – Raxalpe – St. Corona am Wechsel), „Skicircus Saalbach-Hinterglemm-Leogang-Fieberbrunn“ und „Schladming-Dachstein“ bundesweit im Gesamtzeitraum von 25.1. – 14.3.2020 ein Genuss-Festival mit ausgezeichnetem AMA – Gütesiegel Qualitätsrindfleisch, welches in dieser Zeit für alle Wintersportgäste im Mittelpunkt der Speisekarten und auf den Grillrosten und Herdplatten der teilnehmenden Betriebe steht. Geschmort, gebraten, gekocht oder gegrillt. Alles ist erlaubt.

Mehr Infos

Grillen - was heißt das?

Der Begriff „Grill“ kommt aus dem Englischen und bedeutet schlicht „Rost“ oder „Gitter“. Grillen ist also das Garen auf dem Rost und gilt als die ursprünglichste und einfachste Form des Bratens. Zugleich aber auch als eine der natürlichsten.