GRILL ES!
#amagrillt Rezeptvideos Profi-Anleitungen für jeden Geschmack

Hier findest du die wichtigsten Grillrezepte in Form von kurzen Video-Anleitungen. 

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Jetzt Grilltrainer werden!
Ausbildung zum Grilltrainer

Die nächste Grilltrainer-Ausbildung findet am vom 10.11 - 11.11.2021 in Burgwiesen in Niederösterreich statt!

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Alles zum heissesten Thema des Sommers
Für Grilleinsteiger

Unser ABC des Grillens für alle Neueinsteiger und für jeden, der sein Basiswissen auffrischen möchte.

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Räuchern statt Rauchen
Räuchern

Pökeln, Heißräuchern, Warmräuchern & Kalträuchern - hier bekommt ihr alle Infos zum Thema Räuchern.

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Grillen - was heißt das?

Der Begriff „Grill“ kommt aus dem Englischen und bedeutet schlicht „Rost“ oder „Gitter“. Grillen ist also das Garen auf dem Rost und gilt als die ursprünglichste und einfachste Form des Bratens. Zugleich aber auch als eine der natürlichsten.