Mehrfach-Grillweltmeister Leo Gradl bietet zum zehnjährigen Jubiläum seiner Grillschule das wahrscheinlich vielfältigste Grillseminarangebot. Da ist wahrlich alles dabei, was das Grillherz begehrt – vom BBQ-Triathlon im oberösterreichischen Stillen Tal über das Seminar „Steaks Bloody Good“ und jenes mit Namen „Beef Table Dance“ bis hin zu „Wagyu – die Königsdisziplin“. Darüber hinaus gibt es jede Menge AMA-Grillseminare und solche im Rahmen der Weber Grillakademie. Ganz wichtig ist Leo Gradl bei seinen Grillseminaren, dass großen Wert auf regionale Produkte gelegt wird. Was im Übrigen auch mit ein Grund ist, dass er neben seiner Grillschule auch eine kleine, aber feine Bio-Landwirtschaft betreibt, deren Tiere, Gemüse und Kräuter bei den Grillseminaren verarbeitet werden.
Nähere Infos: www.leos-grillschule.at

Text: GRILLZEIT